Grillrezepte
Gegrillte Hähnchenkeulen mit Karotten-Ingwer-Salat
Ja, gegrillte Keulen, die mich retten, wenn ich den Aufwand beim Kochen minimieren möchte. Sie sind...
Gegrillte Teigtaschen
Ich konnte sie kaum fotografieren! Sie sind vom Teller verschwunden, während ich sie gebraten habe.
Schweinefleischspieße
Eine vollständige griechische Mahlzeit: Schweinefleischspieße, gegrilltes Pita und Joghurtsoße...
Bavette-Steak vom Grill
Gestern habe ich ein einfach zubereitetes Bavette-Steak in der Grillpfanne ausprobiert. Ich wollte...
Rumänischer Fisch in Salzlake
Hallo! Wie haben Sie dieses heiße Wochenende verbracht? Ich habe meines in einer Hütte in Campul...
Gegrillte Zucchini
Zwei Zucchini, ganz einfach gegrillt und mit einer Käsecreme serviert – das war unser Abendessen...
Gefülltes Baguette mit Käse
Eine kleine Idee für die Lunchbox bei der Arbeit oder in der Schule. Und bald auch perfekt als...
Knoblauch-Mayonnaise
Sie ist weiß, luftig und wird nach dem Kühlen im Kühlschrank wie eine weiße Schokoladenmousse....
Gegrillte Auberginen
Was fuer ein Genuss! Ich habe auf dem Markt wunderschoene frische Auberginen bei einer netten...
Gegrillter Schweinenacken
Ich bereite Grillgerichte gerne zum Mittagessen zu. Ich mariniere das Fleisch am Abend vorher und in...
Piri-Piri-Sauce
Ich habe keine super scharfen Piri-Piri-Schoten verwendet, sondern die langen roten Chilischoten....
Gegrilltes Rinderentrecôte
Am Samstag habe ich ein 2-kg-Stück Rinderentrecôte gekauft und am Sonntag zwei Scheiben...
Tandoori-Hähnchen
Ich hatte natürlich keinen Tandoori-Ofen, und angesichts der Zubereitungsart könnte man es eher...
Gegrillte Schweinekoteletts
Wie bereiten wir Koteletts vom Grill wie echte Profis zu? Lesen Sie weiter...
Gewürzwürstchen
Wohnungswürstchen: weniger fett und aromatischer als die klassischen hausgemachten. Perfekt zum...