Recetas a la Parrilla
Muslos de pollo a la plancha con ensalada de zanahoria y jengibre
Si, los muslos a la plancha, que me sacan de apuros cuando quiero que el esfuerzo de cocinar sea...
Empanadas a la plancha
¡Apenas pude fotografiarlas! Desaparecían del plato mientras las freía.
Brochetas de cerdo (Souvlaki)
Una comida griega completa: brochetas de cerdo, pan pita a la plancha y salsa de yogur con...
Steak bavette a la plancha
Ayer probe un steak bavette preparado de forma sencilla, en la sarten grill. Queria asegurarme de...
Pescado en salmuera a la parrilla
¡Hola! ¿Cómo habéis pasado este fin de semana de calor? Yo lo pasé en una cabaña en Campul...
Calabacines a la parrilla
Dos calabacines preparados de forma muy sencilla a la parrilla, acompañados de una crema de queso,...
Baguette rellena de queso
Una pequeu00f1a idea para el almuerzo del trabajo o la escuela. Y pronto muy buena para poner en la...
Mayonesa de ajo
Es blanca, esponjosa y despuu00e9s de reposar en la nevera se vuelve como un mousse de chocolate...
Berenjenas a la parrilla
Que delicia! Encontre unas berenjenas hermosas y frescas donde una abuelita en el mercado. Fue tan...
Cuello de cerdo a la parrilla
Me gusta preparar las parrilladas para el almuerzo. Marino la carne desde la noche anterior y en la...
Salsa piri-piri
No he usado chiles super picantes piri-piri (chiles muy picantes, pequenos y rojos), sino los largos...
Entrecot de ternera a la parrilla
El sabado compre un trozo de 2 kg de entrecot de ternera, y el domingo prepare dos filetes de la...
Pollo Tandoori
No tuve un tandoori, por supuesto, y considerando cómo se prepararon podrían llamarse...
Chuleta de cerdo a la parrilla
Como preparar las chuletas a la parrilla como profesionales? Descubralo a continuacion...
Salchichas condimentadas
Salchichas de apartamento: menos grasas y mas aromaticas que las caseras. Perfectas para asar a la...