Günstige Rezepte
Gemuesetopf mit Kaese
Ein rustikaler Gemuesetopf, sehr guenstig. Ich habe nachgerechnet und der ganze Topf hat mich nur...
Gefuellte Tomaten mit Reis
Ein Sommerrezept. Wird bei Zimmertemperatur serviert.
Panierte Zucchini
Aussen knusprig, innen weich und suess. Meine Empfehlung: dazu ein kaltes Bier geniessen.
Kartoffeln mit Zwiebeln und Bacon
Rustikale Pfanne mit neuen Kartoffeln!
Kartoffelcremesuppe
Mit Raeucherfleisch und Estragon! Denn die Hauptrolle sollte heute der Estragon spielen.
Geschmorte Erbsen
Diese Woche widmen wir uns frischen Zutaten vom Markt. Heute gibt es Erbsen, morgen Erdbeeren,...
Pasta mit Zucchinicreme
Endlich zu Hause! Wie gut schmeckt doch das selbstgekochte Essen!
Kartoffel-Tortilla
Spanisches Omelett mit Kartoffeln. Es schmeckt warm oder kalt, zum Fruehstueck oder als Vorspeise.
Kartoffeln Boulangère
Das Geheimnis dieser Beilage liegt in der schmackhaften Hühnerbrühe und den mehligen Kartoffeln....
Zucchini-Terrine
Eine leichte und elegante Zucchini-Terrine, die bei einer Weinverkostung als Beilage serviert wurde...
Pasta mit Zucchini
Ein perfektes Duett: Zucchini und Bärlauch-Pesto. Die Schärfe und Frische des Pestos gleichen die...
Rührei mit Zucchini
Das war unser heutiges Frühstück. Da ich gestern auf dem Markt kleine, hübsche Zucchini gefunden...
Bayerischer Kartoffelsalat
Kartoffeln in einer cremigen und glänzenden Sauce – so lässt sich dieser Salat beschreiben.
Gegrillter Schweinenacken
Ich bereite Grillgerichte gerne zum Mittagessen zu. Ich mariniere das Fleisch am Abend vorher und in...
Baguettes
Meine ersten Baguettes mit knuspriger Kruste und luftiger Krume. Bonus: eine Knettechnik, die Stress...