Recetas Economicas
Guiso de verduras con queso
Un guiso ru00fastico, muy econu00f3mico. He calculado y me costu00f3 12 lei toda la olla, eso...
Tomates rellenos de arroz
Receta de verano. Se sirven a temperatura ambiente.
Calabacines empanados
Crujientes por fuera, tiernos y dulces por dentro. Mi recomendación es acompañarlos con una...
Patatas con cebolla y bacon
Sarten rustica con patatas nuevas!
Crema de patatas
¡Con ahumado y estragón! Porque quise que la estrella del día fuera el estragón.
Guisantes estofados
Esta semana estará dedicada a los ingredientes frescos del mercado. Hoy tenemos guisantes, mañana...
Pasta con crema de calabacines
¡Por fin en casa! ¡Qué rica la comida hecha con tus propias manos!
Tortilla de patatas
Tortilla espanola con patatas. Esta buena caliente o fria, para el desayuno o como aperitivo.
Patatas Boulangere
El secreto de esta guarnicion esta en el caldo sabroso de pollo y en las patatas harinosas. Asi, las...
Terrina de calabacines
Los que me habeis seguido en Twitter sabeis que ultimamente he ido a menudo a catas de vinos. Una de...
Pasta con calabacines
Dueto perfecto: calabacines y pesto de ajo de oso. El picor y la frescura del pesto contrarrestan la...
Revuelto de huevos con calabacín
Este fue nuestro desayuno de hoy. Ayer encontré unos calabacines pequeños y bonitos en el mercado...
Ensalada bávara de patatas
Patatas en una salsa cremosa y brillante, así se describiría esta ensalada.
Cuello de cerdo a la parrilla
Me gusta preparar las parrilladas para el almuerzo. Marino la carne desde la noche anterior y en la...
Baguettes
Mis primeras baguettes con corteza crujiente y miga aireada. Bonus: una tecnica de amasado que...