Kalorienarme Rezepte
Kalbfleischspieße mit Rotkohlsalat und cremigem Dressing
Schnelles Mittagessen, aufgebaut um einen schönen Rotkohl.
Sushi
Sushi Nigiri ist eine Art Sushi, die von Hand geformt wird. Der klebrige Reis bildet die Basis. Hier...
Hähnchensalat mit Avocado-Dressing
Das Avocado-Dressing ist jeden Cent wert ;)
Fischfilet mit gelber Tomatensoße und Zucchini-Terrine
Die Terrine und der Fisch sind sehr leicht, leicht süßlich. Und die säuerliche gelbe Tomatensoße...
Spinat mit Salzlakenkäse
In Indien heißt es Palak Paneer – ein sehr beliebtes vegetarisches Gericht.
Rohkostsalat mit Mozzarella
Pure Gesundheit!
Bohnen nach venezianischer Art
Eines meiner Lieblingsgerichte in letzter Zeit. Ich glaube, die Tatsache, dass ich mich beim Essen...
Geschmortes Haehnchen mit Wein
Ich weiss nicht genau, wie ich es beschreiben soll... etwas zwischen einem Eintopf und einer Suppe....
Marinierter Champignonsalat
Ein Salat, den ihr jeden Abend essen könnt und der euch bis Ostern in die gewünschte Form bringt....
Gemüsesuppe
Minestrone alla Genovese: nahrhaft, vitaminreich und günstig.
Krautsalat mit Hähnchen
Ein kalorienarmer Salat, in dem Sie Reste von jedem Brathuhn oder sogar in Brühe gekochtes...
Hähnchensalat mit Mais
Diesen Salat habe ich noch aus der Zeit, als ich meine Leidenschaft fürs Kochen entdeckt habe. Er...
Hähnchen-Saramura
Wie gestern versprochen, geht es heute ins Grüne. Das Hähnchen auf dem Holzkohlegrill gegart,...
Mediterraner Salat
Ausschliesslich aus Resten im Kuehlschrank zubereitet. Fast alle Zutaten hatte ich bereits fuer die...
Rohkostsalat
Das ist der Rohkostsalat von gestern, von der Eroeffnung des Bio-Hauses. Ich habe mich sofort in...
Thunfischsalat
Eine absolut perfekte Kombination. So einen Thunfischsalat habe ich noch nie gegessen. Das Rezept...