Schnelle Rezepte

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Sardinen in Kirschtomatensoße

Gutes Essen, auch wenn man nur 15 Minuten Zeit hat.

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Zucchini-Erbsen-Cremesuppe mit Bärlauch

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Letzte Woche musste ich das Haus verlassen, also musste ich entscheiden, welche unverzichtbaren...

Rote Linsen-Bulgur-Bällchen

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Die Bällchen ähneln den Kartoffel-Bulgur-Frikadellen, die ich letzte Woche gepostet habe, nur dass...

Hühnersuppe mit Gemüse

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Eine Art schnelle griechische Hühnersuppe.

Schneller hausgemachter Ketchup

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Blitz-Ketchup, zu Hause zubereitet.

Nudelsalat mit Thunfisch, getrockneten Tomaten und Brokkoli

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Brokkoli in Olivenöl in doppelter Aktion.

Nudeln mit Rindfleisch und Brokkoli

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Ich habe die ganze Woche von Brokkoli geträumt.

Gefüllte Äpfel mit Mandeln

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Ich habe überlegt, womit ich Sie noch in meine Küche locken könnte.

Trockenfrüchte-Nuss-Rolle

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Der Reiseproviant-Riegel.

Cremige Rote-Bete-Suppe mit Äpfeln

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Gebackene Rote Bete, mit Salz und manchmal Walnussöl bestreut, ist mein Snack um 16 Uhr in der...

Spargel-Frittata

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Das Omelett der Woche.

Reisnudeln mit Kohl

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Eine asiatisch angehauchte Variante der siebenbürgischen Kohlnudeln.

Omelett mit Champignons und Käse

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Sehen Sie, wie einfach es ist, ein individuelles Omelett mit Champignons und Käse zu machen. Ein...

Bombay-Kartoffeln

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Kartoffeln in würziger Soße nach Art der Straßenküche von Bombay (Mumbai), Indien.

Gebratener Kohl mit Sesam und Reis

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Aromatischer Kohl-Stir-Fry. Günstig aber lecker.

Lassi mit Kardamom und Orangenblütenwasser

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Ein sehr aromatisches Joghurtgetränk.

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