Recetas Rapidas
Sardinas en Salsa de Tomates Cherry
Buena comida incluso cuando solo tienes 15 minutos disponibles.
Crema de calabacín y guisantes con ajo silvestre
Me echaron de casa la semana pasada así que tuve que decidir cuáles eran las cosas indispensables...
Albóndigas de lentejas rojas y bulgur
Las albóndigas son similares a las croquetas de patata y bulgur que publiqué la semana pasada,...
Sopa de pollo con verduras al estilo griego
Una especie de sopa griega avgolemono rápida.
Kétchup casero rápido
Kétchup al momento, preparado en casa.
Ensalada de pasta con atún, tomates secos y brócoli
Brócoli en aceite de oliva en doble acción.
Fideos con ternera y brócoli
Soñé con brócoli toda la semana.
Manzanas rellenas con almendras
Estuve pensando con qué más tentaros a mi cocina.
Salchichón de frutos secos y nueces
La barrita del viajero.
Crema de remolacha asada con manzana
La remolacha asada, espolvoreada con sal y a veces con aceite de nuez, es la merienda de las 4 de la...
Frittata de espárragos
La tortilla de la semana.
Fideos de arroz con repollo
Una variante con toque asiático de los fideos con repollo transilvanos.
Tortilla de champiñones y queso
Mira qué sencillo es hacer una tortilla individual de champiñones y queso. Tortilla esponjosa y...
Patatas Bombay
Patatas en salsa picante al estilo de las que se preparan en las calles de Bombay (Bombai), India.
Repollo salteado con sésamo y arroz
Stir fry de repollo aromático. Barato pero bueno.
Lassi de cardamomo y agua de azahar
Bebida de yogur muy aromática.