Vorspeisen
Thunfischsalat mit Avocado
Ein köstlicher Salat von Marnie, den ich vor einer Woche zubereitet habe, aber keine Gelegenheit...
Gefüllte Eier mit Thunfisch
Weil wir uns in den Londoner Thunfischsalat verliebt haben, habe ich ihn auch in eine Füllung für...
Gefüllte Eier
Ja, das sind die bekannten gefüllten Eier, die bei Rumänen auf dem Festtagstisch stehen. Bisher...
Mediterraner Salat
Ausschliesslich aus Resten im Kuehlschrank zubereitet. Fast alle Zutaten hatte ich bereits fuer die...
Zucchini-Feta-Baellchen
Leichte Baellchen, die ueberhaupt kein Fett aufsaugen und unglaublich aromatisch sind. Aussen...
Brot mit Schinken und Kaese
Letztes Wochenende war ich in grosser Kochlaune, und so habe ich neben dem Gulasch auch ein kleines...
Fischrogensalat
Am Samstag erhielt ich von Tante Marioara (Radus Mutters Schwester) ein Glaeschen gesalzenen...
Thunfischsalat
Eine absolut perfekte Kombination. So einen Thunfischsalat habe ich noch nie gegessen. Das Rezept...
Feta-Sandwich
In der letzten Woche bin ich süchtig nach diesem Sandwich geworden.
Hähnchenleber im Ofen
Hähnchenleber im Ofen mit einem großen Salat aus jungem, rohem Spinat, nur mit etwas Walnussöl...
Pilzsalat
Gestern habe ich Pfifferlinge bei Cora gefunden, also nahm ich mir 2 Schalen (ca. 600 g), kam...
Grüne-Tomaten-Salat mit Polenta
Das Rezept wurde mir von Raluca Dumitrescu geschickt, und ich hatte mehrere Gründe, es...
Pilztaschen
Um diese Taschen zuzubereiten, gibt es nur eine Bedingung: Man muss Blauschimmelkäse mögen, der...
Salziger Käse-Börek
Dieser Kuchen, Burek genannt, war in Kroatien an jeder Ecke zu finden. Er wurde in riesigen Stücken...
Bohnensalat mit Aioli
Heute gibt es wieder Bohnen – auf Radus Wunsch habe ich diesen Salat gemacht, den er sehr mag....