Aperitivos
Tostadas con frijoles blancos y tomates secos
Espero que hayáis tenido tiempo hasta ahora para secar los tomates, para nosotros son un aperitivo...
Tomates secos
Son perfectos como aperitivo, junto a cubitos de queso marinado o en ensaladas y salsas para pasta.
Crema de queso feta con pimientos asados
Ayer no cocine, solo mezcle cosas del refrigerador. Empece con dos pimientos asados que quedaron del...
Profiteroles de queso
Menos célebres que sus hermanas dulces, los choux à la crème, estos...
Sardinas marinadas
Son faciles de preparar, pero igual de faciles de comer. La primera vez que comi sardinas marinadas...
Queso al horno con verduras
Se llama Bouyourdi, viene de Grecia y es un aperitivo caliente. Aunque los griegos lo sirven como...
Pechuga de pollo con salsa de nueces
"Cerkez Tavugu" es el nombre real, de su madre. Es un plato de la cocina turca y aunque suena...
Tacos de pollo
Es una combinacion que satisface tanto el antojo de los hombres de tener un poco de carne en la...
Ensalada de pimientos asados
Parece que poco a poco me estoy convirtiendo en una persona a la que le gustan los pimientos, algo...
Aceitunas marinadas
Hace unas semanas les contaba que las galletas de parmesano combinan bien en una tabla de quesos...
Albondigas
Despues de las sarmale, nos quedo carne picada y la aprovechamos para hacer estas deliciosas...
Pasta de jamu00f3n
Encontru00e9 esta receta especial para Pascua en el sitio vinul.ro y estaba deseando probarla,...
Corona de espinacas y queso feta
La corona me parecio que encajaba perfectamente tanto por su forma como por los ingredientes en la...
Hummus
Por fin encontre pasta de sesamo en la tienda y consegui preparar un buen hummus casero, ya que el...
Queso de yogur
Del yogur escurrido durante tres dias se obtiene un queso excepcionalmente fino y cremoso,...