Platos de Verduras
Guiso de verduras con lentejas y huevos fritos
¡Qué buena idea!
Patatas con judías verdes
La improvisación está al máximo.
Curry de espinacas con halloumi
"Si estás atravesando el infierno, no te detengas". Así decía Churchill.
Curry sencillo de champiñones
Mi primer curry de champiñones.
Patatas alla puttanesca
La salsa puttanesca la puse ayer sobre patatas asadas.
Garbanzos con ajo y anchoas y coliflor al horno
Oh, estos garbanzos son divinos...
Calabacines con salsa de tomate y atún
Plato alegre con aire italiano.
Calabacines con tomates cherry al horno
¿Verduras de supermercado? ¿Verduras fuera de temporada? A veces no tienen mucho sabor. Pero hay...
Lentejas verdes con champiñones al horno
Las vacaciones han terminado, pero he preparado algo rico para el almuerzo.
Arroz con garbanzos, verduras y salsa de yogur
Así quedó mi táper de almuerzo.
Garbanzos con tomate
Los garbanzos de María.
Coliflor salteada con guisantes
Receta probada desde 2015.
Pizza con tomate
Pizza de verano.
Rollitos de col rellenos de bulgur
Rollitos de col rellenos de bulgur en hojas de col nueva.
Guiso de lentejas verdes
La forma más sencilla de cocinar las lentejas verdes con resultados más que satisfactorios.