Postres
Mini buñuelos
Una improvisacion con un trozo de masa que sobro de un panettone. El metodo de formado es sencillo y...
Pastel Snickers
Un bizcocho sencillo de nueces cubierto con una crema de caramelo con nueces tostadas. Es una de las...
Galletas de chocolate
Fantasticas galletas de chocolate, blandas por dentro, como pequenos pasteles.
Cozonac con pasas (pan dulce trenzado rumano)
Deberia llamarse cozonac con muchas, muchas pasas. Si se hiciera un anuncio para el, te...
Fideos con pan rallado tostado
Oh, que tiempos! No habia comido fideos con pan rallado tostado en mas de 25 anos. Y al escribir...
Brazo de gitano de cacao con mascarpone
Exito instantaneo.
Tarta de zanahoria
Yujuuu, he empezado a hacer tartas!
Rollo con nueces
Es una especie de bizcocho enrollado con mucha, mucha nuez. La masa es solo el envoltorio ;)
Pastel de queso y cacao
Uno de los grandes favoritos en la categoria de postres, viene justo despues del pastel revolcado.
Galletas vienesas
Galletas increíblemente tiernas.
Higos rellenos en salsa de jerez
Un domingo estaba en el Corso, tomando un café, y encontré en el alféizar un libro de recetas...
Strudel de manzana
El strudel perfecto es un strudel a tu gusto. A algunos les gusta el relleno más dulce, a otros las...
Tableta de chocolate con leche
Chocolate casero para principiantes. No podéis fallar con esta receta sencilla y tan fácil de...
Crepes con requesón
Postre clásico rumano: crepes con requesón dulce y pasas. Otro postre de mi infancia.
Rollitos de requesón dulce en pan rallado
La versión dulce y hervida de la receta de ayer. Algunos se atrevieron a decir que son mejores que...