Queso
Destacadas
Strapatsada - huevos revueltos griegos con tomate y feta
Cuando los tomates de huerta están en su mejor momento, prueba esta receta.
Albóndigas de tomate con feta
Una idea curiosa que despertó mi interés...
Ensalada con apio, queso de cabra y avellanas
Ensalada refrescante, con una textura adictiva.
Tortitas de ricotta con ajo silvestre y eneldo
Tortitas de primavera, preparadas en la sartén.
Quesadilla con calabacin
La primera receta desde el cambio de look.
Crema de Zanahoria con Ricotta
Cocinar como autoconocimiento.
Ensalada de melocotones con parmesano
¡En verano es tan fácil cocinar!
Feta al horno con espinacas
La reedición de una receta de verano que me gusta mucho.
Verduras asadas con feta
Añoranza de Grecia.
Queso casero de yogur de cabra
Labneh de cabra.
Pasta con panceta, ricotta y pecorino
Un bol reconfortante de pasta.
Pasta con brócoli y pecorino
¡Maravillosamente sencillas y deliciosas!
Pudin salado de queso con salsa de aceitunas verdes
Es lunes y ya tengo DOS recetas nuevas.
Curry de espinacas con halloumi
"Si estás atravesando el infierno, no te detengas". Así decía Churchill.
Batata con queso de cabra y cebolla marinada
... y otras delicias que no cabían en el título :)
Pan pita a la plancha con mozzarella marinada y tomates
Habría sido una simple ensalada caprese...