Recetas de Navidad
Pasta de chicharrones
Recibí de mi madre una bolsa de buenos chicharrones y con la mitad hice una pasta riquísima....
Biscotti de cacao
Ayer olvidé contaros cuál fue nuestro menú de fiestas. En realidad no quería cocinar casi nada,...
Pastelitos rebozados en coco
Este pastel estaba en el top de preferencias entre los postres de Navidad.
Foie Gras
¿Recuerdan que hace unas 2 semanas estuve en Via en una cena con el tema "ganso y vinos nuevos" y...
Bollos Dulces Rellenos de Semillas de Amapola
Para mí, las semillas de amapola son el sabor de la Navidad.
Chocolate Casero con Guindas
¿Cabe algo más dulce en el menú de Navidad?
Palitos de mantequilla y sal
Sabor a croissants franceses, pero más fáciles de hacer.
Bollos dulces rellenos de crema de coco
Capricho tropical.
Bollos dulces con crema de queso y grosellas negras
La promesa de un verdadero capricho.
Bollos con crema de vainilla y manzanas
Irresistiblemente esponjosos.
Solboller - bollitos noruegos con canela y crema de vainilla
Un trozo de sol en el plato.
Crepes con suflé de vainilla y manzanas
La magia de los crepes.
Asado de cerdo al horno
En la recta final...
Crema de mascarpone con limón y frambuesas maceradas en vino tinto
Algo bueno para dejarle a Papá Noel bajo el árbol.
Kardemummabullar, bollos suecos de cardamomo
Para, relájate y saborea el momento.