Recetas Economicas
Sopa de lentejas verdes
La sopa de lentejas verdes más sencilla es también la mejor.
Barritas con semillas de amapola
Las barritas de la infancia de los años 80.
Espinacas con carne picada y arroz
Me encanta cocinar este tipo de recetas entre semana.
Merluza con patatas en salsa de ajo
Los españoles saben cocinar el pescado.
Repollo con carne picada y bulgur
Se han desparramado los sarmale en la cacerola ;)
Tochitura de cerdo
Una tochitura sencilla, casi al estilo moldavo.
Polenta campesina
Polenta integral, hecha con harina de maíz molida en molino y sémola de maíz.
Patatas al horno con pimentón y perejil
Mis patatas de todos los días.
Nudli con semillas de amapola
O quizás preferís la versión con semillas de amapola.
Nudli con nueces
También llamados bolitas de patata con nueces.
Membrillos y manzanas asados
Postre sencillo, sin artificios. Solo frutas asadas.
Pan de patata
Esponjosidad blanca.
Patatas con hojas de remolacha y espinacas salteadas
Brunch inspirado.
Crema de calabaza asada con hinojo
Cada otoño tiene su propia crema de calabaza.
Patatas cocidas en costra de sal con mojo picón
Patatas cocidas en agua de mar.