Recetas Sencillas
Pasta con salsa picante de tomate y hierbas
La pasta de antes de correr.
Puré de ortigas
Ortigas de cuaresma, cocinadas al estilo de Pitești.
Pasta con limón
Pasta al limone.
Sopa de calabacín
El buen gusto italiano.
Galletas tipo brownie
Galletas con intenso sabor a chocolate.
Galletas craqueladas de limón
Galletas con un toque ácido.
Hummus con ajo
Os recuerdo lo sano y sabroso que es el aceite casero en combinación con cualquier legumbre.
Col con patatas y salchichas ahumadas
En Sălaj es habitual la combinación de patatas y col.
Dal de lentejas amarillas
Guiso indio de lentejas amarillas.
Sopa de lentejas rojas
Sopa rústica de lentejas rojas, servida con crutones aromáticos y picantes.
Sopa de lentejas verdes
La sopa de lentejas verdes más sencilla es también la mejor.
Espinacas con carne picada y arroz
Me encanta cocinar este tipo de recetas entre semana.
Repollo con carne picada y bulgur
Se han desparramado los sarmale en la cacerola ;)
Guiso de patatas con atún
Guiso con atún al estilo español.
Cubos de galletas y nueces
Un cubo dulce para ti, en mi cumpleaños :)