Recetas Sencillas
Leche con plátano
Para mí este es el vaso de los recuerdos, porque la leche con plátano está ligada a mi época de...
Ensalada de pollo con maiz
Esta ensalada la tengo desde la epoca en que descubri mi pasion por la cocina. Es ligera, con un...
Bunuelos rapidos con urda
Falta poco para que empiece la temporada de urda. Hasta entonces, podeis sustituirla por queso...
Croquetas de queso burduf
Cuando las vio anoche Radu me pregunto si esta semana solo tenemos bolas de comida. :p Y no se como...
Bombones de coco y pistacho
Con motivo de la llegada de la primavera os regalo a cada uno un besito (beijinho) y os deseo una...
Falafel
Las albondigas de garbanzos son ideales para vegetarianos o en periodos de ayuno. Se sirven en pan...
Ensalada de patatas
Esta ensalada es la alternativa con aromas mediterraneos para las patatas al natural. Se consume...
Curry de pescado
Tenia tantas ganas de un buen curry... Y este es facil de preparar y muy "light", asi que lo podeis...
Huevos en salsa de tomate
Despues del desayuno romantico del fin de semana pasado, pense que seria bienvenido un desayuno para...
Saramura de pollo
Como prometí ayer, hoy nos vamos al aire libre. El pollo cocinado en la parrilla con brasas para...
Huevos con queso al horno
¿Qué les parece un desayuno en la cama para consentir a sus seres queridos?
Fatoush
¡Estoy harta del invierno! Añoro las ensaladas de verano, con tomates y pepinos aromáticos. Ya me...
Muslos de pollo al horno
El za'atar preparado ayer no se quedará sin usar, anoche preparé algo sencillo, muslos de pollo al...
Ensalada de lentejas
Una ensalada sencilla con un ingrediente secreto: el aceite de nuez. Asi es como los franceses...
Estofado de lentejas
En la preparacion del estofado me inspire en una receta presentada por la doctora Ramona Vuza, en...