Recetas Sencillas
Ensalada de cuscus con verduras (Tabbouleh)
Normalmente el tabbouleh es una ensalada de cuscus con mucho perejil, siendo este el ingrediente...
Brochetas de cordero
Muy coloridas y ricas las brochetas. Me gusto especialmente como combinan con el tzatziki, asi que...
Galletas de mantequilla de cacahuete
Las galletas más sencillas, preparadas con solo tres ingredientes.
Espinacas con tomates
Una receta maravillosa de Cara, muy adecuada para el periodo de cuaresma. Me permiti agregar solo un...
Barritas de avena con mermelada
Son perfectas para el desayuno con una taza de leche, pero también para acompañar un café o para...
Paté de aceitunas
Este paté lo habrán visto en las tiendas ya preparado, pero cuesta mucho y no es tan bueno como...
Paté de garbanzos con atún
Jugué un poco con una receta de paté de garbanzos de una amiga, a la que añadí lo que tenía en...
Tallarines con nueces y semillas de amapola
Una receta muy sencilla y rápida. Y muy conocida, no creo que haya alguien que no haya comido algo...
Garbanzos picantes al horno
Me sobró un poco de garbanzos cocidos de los sándwiches de garbanzos y pimientos asados y los...
Salsa ranchera (salsa de verduras mexicana)
Elegi hacer esta salsa para nuestra "noche mexicana" - muchas veces elijo una tematica para cocinar...
Arroz espau00f1ol
Aunque lleva el nombre de "arroz espau00f1ol" no es en absoluto tradicional de Espau00f1a sino de...
Espadines (o anchoas) fritos
Qué crujientes y ricos están... como en Costinesti... qué buenos tiempos :) Van muy bien como...
Arroz con leche (Budín de arroz)
Es rico, cremoso y la leche condensada le da un aroma más especial. Se puede servir como postre o...
Ensalada de repollo
La receta la recogió mi padre de un restaurante en Bucarest porque le gustó muchísimo. Cuando...
Pollo al horno
Es el pollo al horno mas jugoso que he preparado jamas. Me parecio incluso mas jugoso que el pollo...