Recetas Vegetarianas
Pasta con salsa de tomate y halloumi
Pasta con trozos aromaticos de tomate y cubitos sorpresa de halloumi.
Pudin salado de queso con salsa de aceitunas verdes
Es lunes y ya tengo DOS recetas nuevas.
Paté de brócoli asado
- ¿Qué haces, Ioana?- Intento hacer que comas brócoli.
Curry de espinacas con halloumi
"Si estás atravesando el infierno, no te detengas". Así decía Churchill.
Pasta con ajo silvestre
Apenas esperaba a que apareciera el ajo silvestre.
Curry sencillo de champiñones
Mi primer curry de champiñones.
Tortilla con boniato
Para el desayuno o el almuerzo, esta tortilla es saciante y se prepara rápido si tienes los...
Shawarma vegetariano en plato
Shawarma vegetariano sin intención.
Arroz con calabacines
Se parece un poco a un risotto, pero es más sencillo de preparar.
Arroz con garbanzos, verduras y salsa de yogur
Así quedó mi táper de almuerzo.
Batata con queso de cabra y cebolla marinada
... y otras delicias que no cabían en el título :)
Pan pita a la plancha con mozzarella marinada y tomates
Habría sido una simple ensalada caprese...
Pizza con cebolla y provolone
Aprovechamos la cebolla al horno.
Pasta con ricotta, ajo y hierbas
Para los amantes de la pasta en salsa blanca cremosa.
Arroz basmati con mantequilla al horno
Arroz perfecto, cocinado de principio a fin en el horno.