Gemüse
Baba Ganoush
Cremiger Auberginensalat mit Knoblauch, ohne Mayonnaise.
Erbsenpüree
Lebendig, rustikal und... einfach.
Geröstete Paprika mit Cherrytomaten und aromatischen Semmelbröseln
Geröstete Paprika im piemonteser Stil.
Zucchini-Cremesuppe mit Ricotta-Estragon-Creme und Dillöl
Eine banale Zucchini-Cremesuppe, völlig verwandelt durch die hinzugefügten Toppings.
Erbsen-Cremesuppe mit Rucola und Parmesan
Eine Suppe, die uns zu Frühlingsbeginn Energie gibt.
Karotten-Cremesuppe mit Ricotta
Kochen als Self-Coaching.
Einfacher Karottensalat
Kleiner oranger Salat.
Hummus mit Walnüssen und Granatapfel
Walnuss statt Sesam.
Karottensalat mit Joghurt, Rosinen und Walnussöl
Oh, dieser Salat...
Sellerie-Joghurt-Salat mit Granatapfel und Orangen
#gemeinsam auch in diesem Jahr.
Marinierte Zucchini
Eine geniale Idee von der Insel Brac.
Getrocknete und marinierte Kirschtomaten
Alles Selbstgemachte ist besser.
Tomatensalat mit Avocadocreme und schwarzem Pfeffer
Einfach entspannen und den Sommer genießen.
Salat aus neuen Karotten mit Senf-Zitronen-Dressing
Gemüse des Tages: neue Karotten.
Rote-Bete-Salat mit Joghurt und Granatapfel-Orangen-Dressing
Erfrischender Sommersalat mit roter Bete.