Gemüse
Natur-Kartoffeln
Obwohl es eines der einfachsten Rezepte ist, da es sich im Grunde nur um gekochte Kartoffeln...
Kartoffelsuppe
Natuerlich konnte ich mich nicht zurueckhalten und musste Raeucherfleisch hinzufuegen :p . Ich habe...
Gemuesetopf mit Reis
Mit diesem Gemuesetopf ist mir das Gleiche passiert wie meinem Bruder mit dem Spinat. Nachdem er...
Gemüseeintopf
Die Märkte sind voll mit Gemüse aus heimischem Anbau – es ist der perfekte Zeitpunkt, um davon...
Caesar-Salat
Der berühmte Salat, erfunden vom italienischen Koch Caesar Cardini, als er in einem Restaurant in...
Kalte Zucchinisuppe
Das ist eine Suppe, die ich seit Jahren zubereite, sobald die Hitze kommt. Das Rezept habe ich von...
Gnocchi mit Tomatensauce und Mozzarella
Für dieses Rezept (Gnocchi alla sorrentina) können anstelle von Gnocchi auch Tagliatelle oder...
Blumenkohl-Rosenkohl-Salat
Ein gesunder Salat, den Sie als Beilage zu einem Fleischgericht servieren können.
Marinierte Oliven
Vor einigen Wochen habe ich euch erzaehlt, dass die Parmesancracker gut zu einer gemischten...
Knusprige Zwiebelringe
Normalerweise werden diese Ringe mit einem Pfannkuchenteig zubereitet, durch den die Zwiebel gezogen...
Warme Vorspeise mit Tomaten und Kaese
Das heutige Rezept ist eine einfache, aber sehr ansprechende Vorspeise! Sie kann sowohl bei einem...
Spinatsalat mit Eiern und Croutons
Ich bin noch einen Salat schuldig, bei dem ich das Buttermilch-Dressing verwende, das ich letztes...
Kranz mit Spinat und Schafskäse
Der Kranz schien mir durch seine Form und die verwendeten Zutaten perfekt zum Osterfest zu passen....
Couscous-Salat mit Gemuese (Tabbouleh)
Normalerweise ist Tabbouleh ein Couscous-Salat mit viel Petersilie, die in diesem arabischen Salat...
Zwiebelsuppe
Wieder ein klassisches französisches Rezept, willkommen an kalten Wintertagen, denn es scheint,...