Gemüse
Erbsen mit Schweinefleisch
Einfach, rumänisch.
Konfierte Paprika
Das intensivste Rot für den heißesten Tag des Jahres.
Tarte mit Tomaten und Mozzarella
Tarte für Neujahr.
Quiche mit Kürbis und Gorgonzola
Auf Wiedersehen, Herbst!
Blumenkohlpüree
Eine Alternative zum beliebten Kartoffelpüree. Überarbeitete Version.
Blumenkohlsuppe
Traditionelle Blumenkohlsuppe, leicht abgewandelt, um zu meiner glutenfreien Ernährung zu passen.
Blumenkohl-Couscous
Glutenfreier Couscous.
Selleriecremesuppe mit Walnüssen
Waldorf-Suppe.
Gebratener Blumenkohl mit Knoblauch, Zitrone und Kräutern
Und da Wiederholung die Mutter des Lernens ist, machen wir noch einmal gebratenen Blumenkohl.
Gebratener Blumenkohl mit Chorizo und Mandeln
Blumenkohl mit spanischen Aromen.
Letscho mit Eiernudeln
Es ist wieder Zeit für ein Letscho.
Kalte Tomatensuppe
Tomatensuppe ohne Kochen, direkt im Mixer zubereitet.
Garnelen mit Gemüse und Käse
Süß-pikantes Sommerpfannengericht.
Cremige Suppe aus gerösteten Paprika
Paprikasuppe mit vielen französischen Einflüssen.
Gedünstete Rote-Bete-Blätter und Spinat
Aus dem griechischen Menü: Horta.