Vorspeisen
Blumenkohl-Puffer
Blumenkohl-Puffer mit einer geheimen Zutat.
Kohlpfannkuchen
Letzte Woche habe ich diese Kohlpfannkuchen zum ersten Mal ausprobiert...
Dicke-Bohnen-Püree
Meine Reiseerinnerungen sind mit Geschmäckern verbunden.
Lachsfrikadellen
Lachsfrikadellen nach japanischer Art, serviert mit gedämpftem Brokkoli, Wasabi und einer...
Gerösteter Zucchinisalat
Eine Alternative zum gerösteten Auberginensalat.
Scones mit Schafskäse und getrockneten Tomaten
Schnelle englische Brötchen für das Wochenendfrühstück. Mit Buttermilch oder halbiert und mit...
Bohnen-Kastanien-Salat
Bohnen, Kastanien und hausgemachtes Öl =P~ das war die einfache Kombination des vergangenen...
Gebratene Auberginen- und Zucchiniwürfel mit Joghurt und Tomatensauce
Ein Salat-Vorspeise: mit Auberginen, Tomatensauce und Joghurt - die Quintessenz türkischer...
Auberginen mit Käse in Mandel-Tomatensauce
Das Rezept ist von meinem kürzlichen Istanbul-Besuch inspiriert.
Zucchini-Käse-Puffer
Ich bin zurück!!!
Teigtaschen mit Ricotta und Dill
Ich habe ein wenig mit einem neuen Teig experimentiert...
Leberdrob mit Reis
Ein sehr schneller Drob nach einem Rezept, das meine Mutter schon vor meiner Geburt gemacht hat :)...
Herzhafter Kuchen mit Räucherlachs
Herzhafter Appetizer-Kuchen mit Räucherlachs, Käse, Dill und einem leichten Walnussaroma.
Spinat-Tarte
Wie Simona vor ein paar Tagen sagte, ziehe ich auf den letzten Metern noch ein Kaninchen aus dem...
Quiche mit Kartoffeln und Schinken
Herzhafte Tarte ohne Kruste für das Osteressen.