Patatas
Patatas fritas en freidora de aire
¿Qué ventajas tienen? ¿Qué tipo de patatas usamos y qué hacemos para que se frían rápido y de manera uniforme?
Estofado de patatas con carne de cerdo
Goulash transilvano.
Lecsó con patatas
Estofado húngaro de cebolla y pimientos con patatas.
Pierna de cordero con patatas y zanahorias nuevas
¡Huele a Grecia! ¡A vacaciones!
Patatas nuevas con pimientos al horno
Rara vez tengo la oportunidad de publicar en tiempo real, pero estas patatas acaban de salir del...
Guisantes con patatas y zanahorias nuevas
Muchas verduras nuevas reunidas en una cazuela.
Albóndigas de patata y bulgur
Las albóndigas ligeras, llenas de hierbas aromáticas y envueltas en hojas de lechuga, son mucho...
Patatas fritas con kétchup
¿Patatas fritas con kétchup? Sí, si las patatas están hechas al horno y el kétchup es casero.
Patatas con za'atar
Patatas al horno, con sésamo y za'atar. ¡Extra crujientes!
Láminas de patata a la plancha
Un recuerdo: chips de patata rústicos.
Patatas Bombay
Patatas en salsa picante al estilo de las que se preparan en las calles de Bombay (Bombai), India.
Medallones de patata y brócoli
Medallones de verduras estilo Ikea.
Albóndigas con patatas nuevas y pimientos al horno
Albóndigas tiernas y su guarnición preparadas juntas al horno. ¡Sencillo y bueno!
Guiso de espinacas con salsa de tomate y patatas nuevas
Las estrellas de hoy son las patatas nuevas de mi abuela. Son dulces y mantecosas, como hacía mucho...
Patatas nuevas estofadas
Hoy os dejo en manos de mi madre para que os ensene como hace las patatas nuevas estofadas. La...
Patatas gratinadas con nata al horno
Solo dos ingredientes principales: nata y patatas.