Patatas
Patatas fritas en freidora de aire
¿Qué ventajas tienen? ¿Qué tipo de patatas usamos y qué hacemos para que se frían rápido y de manera uniforme?
Solomillo de cerdo al horno con patatas nuevas
¿Sabian que el solomillo de cerdo tiene menos calorias que una pechuga de pollo con piel? Yo lo...
Ensalada austríaca de patatas
Hablemos hoy de ingredientes nuevos y sorprendentes que habéis probado últimamente y que os han...
Ensalada de patatas, remolacha y atun
La ensalada de la semana! Quien quiere? Quien se anima?
Su00e1ndwich de atu00fan
Este su00e1ndwich de inspiraciu00f3n tunecina fue un u00e9xito anoche. Era normal, ya que contiene...
Patatas gratinadas con queso de cabra
La última variante de patatas gratinadas de este año, lo prometo ;) Pero tenía tantas ganas de...
Patatas a la francesa
En mi opinión, las patatas Dauphinoise son el equivalente salado de la crème brûlée, porque...
Sopa checa de ajo
¡He, he! ¡Estoy de vuelta! ¿Me extrañaron? ;) Espero que sí, porque les preparé esta sopa, un...
Patatas Bravas
Patatas fritas crujientes banadas con una deliciosa salsa picante de tomate.
Patatas con cebolla y bacon
Sarten rustica con patatas nuevas!
Crema de patatas
¡Con ahumado y estragón! Porque quise que la estrella del día fuera el estragón.
Curry de pollo
Curry malayo de pollo directo a tu plato.
Tortilla de patatas
Tortilla espanola con patatas. Esta buena caliente o fria, para el desayuno o como aperitivo.
Pure de patatas con queso de cabra
Para los que estan cansados del pure simple, tengo un truco: anadid queso de cabra. Ademas, el uso...
Patatas Boulangere
El secreto de esta guarnicion esta en el caldo sabroso de pollo y en las patatas harinosas. Asi, las...
Ensalada bávara de patatas
Patatas en una salsa cremosa y brillante, así se describiría esta ensalada.