Pescado y Mariscos
Sardinas en Salsa de Tomates Cherry
Buena comida incluso cuando solo tienes 15 minutos disponibles.
Mantequilla con sardinas
Mantequilla para los inviernos londinenses de Cluj.
Pimientos asados rellenos de crema de atún
Aperitivo en los colores favoritos de Papá Noel.
Ensaladilla rusa
Alternativa para la ensalada rusa clásica.
Pulpo marinado
Pulpo marinado como en La Viña, San Sebastián.
Pulpo a la parrilla
Pulpo a la parrilla con puré de limón como en Cuchara de San Telmo, San Sebastián.
Pulpo a la gallega
Receta revisada.
Cómo cocer el pulpo
Sé que al menos 3 personas esperaban esta receta desde hace tiempo ;)
Filete de trucha con puré de aceitunas y salsa vierge
Nuestra cena ligera de fin de semana.
Brochetas de gambas con salsa de mango
Deliciosas en un día soleado.
Atún con vinagreta vasca
Confeti colorido de cebolla y pimientos en aceite de oliva para pescado y marisco.
Paté de alubias y atún
Mi paquete de obra.
Salmón en papillote
Salmón cocinado rápida y perfectamente. ¡Con guarnición incluida!
Trucha al horno
Mi método favorito para la trucha cocinada en casa.
Langostinos en salsa picante
¡Buenos días! ¿Cómo pasaron las fiestas?
Filete de pescado con lentejas verdes y bacon
Pescado bien guarnecido, preparado para el invierno.