Platos de Carne
Sardinas en Salsa de Tomates Cherry
Buena comida incluso cuando solo tienes 15 minutos disponibles.
Salchichas caseras
El sabado fuimos a la matanza del cerdo. Todo el mundo trabajo duro y el trabajo avanzo rapido, pero...
Morcillas de arroz caseras
No soy gran fan de las morcillas, solo fritas me gustan. Tambien las prepare en casa de la abuela la...
Carne de cerdo con col agria (Pomana porcului)
Siempre, después de sacrificar el cerdo, la abuela preparaba esta comida para quienes la ayudaban,...
Pechuga de pollo con verduras y salsa de soja
Este plato lo prepara siempre Radu. Yo solo me quedo cerca porque se olvida de una vez a otra como...
Asado de cerdo con alubias
Un asado aromatico y con guarnicion incluida, facil de preparar. Lo mas dificil es la espera hasta...
Pollo con membrillos asados
Una receta muy sencilla con membrillos asados, unas frutas deliciosas de temporada. Aprovechad que...
Pollo con albondigas de masa
Brrrrrr que dia tan frio y lluvioso fue ayer en Cluj! Asi que cocine algo sencillo con los pocos...
Pollo con patatas, ajo y vino
Anoche quise preparar una comida en la que no tuviera que trabajar demasiado y que tuviera la...
Pollo en salsa de ajo con polenta
Esta es una auténtica receta rumana de mi madre, está tan buena que no puedes parar de comer.
Pollo con almendras
Me gusta la combinación entre carne y todo tipo de frutos secos (pollo con cacahuetes, pollo con...
Pollo con brotes de soja
Es un plato al estilo chino que se prepara muy rápido. Pueden reemplazar los brotes de soja con...
Pollo sobre lata de cerveza con hierbas aromaticas
El pollo sobre la lata es una buena solucion si no teneis grill en el horno. Y aunque lo tengais yo...
Albóndigas con Mozzarella y Salsa de Tomate
Preparé estas albóndigas un fin de semana, pero quería que fueran un poco más especiales, así...
Pollo con champiñones y hierbas de Provenza
Es una receta con ingredientes simples pero las hierbas de Provenza le dan un aroma especial.
Pechuga de pollo marinada en yogur y curry
La pechuga de pollo preparada de esta manera queda aromatica y jugosa. Si tuviera una parrilla...