Pollo
Fingers de pollo crujientes en freidora de aire
Crujientes, rápidos y más saludables. Aprobados por el marido, aptos para niños 😄
Pollo en salsa Emmentaler
Un plato sencillo, perfecto para un sábado soleado porque nos deja tiempo para un largo...
Rollo de pollo
Descubra la tecnica de las rodajas perfectas de rollo leyendo la receta. Es una tecnica "green", al...
Sopa agria de gallina
Sopa agria de gallina de mi abuela, con bors "importado" directamente de Iasi (gracias Geo por el,...
Muslos de pollo rellenos
En el centro tenemos champinones, higaditos y pistacho. Mas un chorrito de sherry, porque es sabido...
Pollo piri-piri
Tan bueno que te chupas los dedos!
Alitas extra picantes
Smokin' hot!
Pollo al romero
Pollo en una salsa sedosa, ligeramente acida. Los aromas de romero y laurel invadiran toda la casa...
Pollo Tandoori
No tuve un tandoori, por supuesto, y considerando cómo se prepararon podrían llamarse...
Pollo en salsa de pimienta negra
Una receta con un aroma mucho más fino y sutil que la receta de ayer. Diría incluso...
Pollo Vindaloo
¡Mi favorita de todos los platos indios que he probado hasta ahora! Así que los invito...
Pollo monacal
He adaptado la receta de pollo monacal del libro Povestile bucatariei romanesti de Radu Anton Roman...
Pechuga de pollo a la plancha
Estas son mis planchas perfectas de pechuga de pollo. Adiós a la pechuga de pollo seca o insípida.
Parrillada mixta de pollo
Como el sábado publiqué la receta de baharat, no podía dejaros con el condimento en las manos y...
Pechuga de pollo en costra crujiente
La costra de dukkah no está reservada solo para el pollo, aunque este es más accesible y se fríe...
Pollo con cebolla caramelizada
Me inspiré en la preparación de este plato en una receta palestina llamada Musakhan.