Recetas Rapidas
Sardinas en Salsa de Tomates Cherry
Buena comida incluso cuando solo tienes 15 minutos disponibles.
Crema de lentejas amarillas con menta
Hoy el sol salio de mi cocina :)
Salmon a l'unilaterale con pasta con tinta de calamar
Solo mezcle, hierva la pasta y fria el salmon. Tres pasos que cualquiera puede hacer (caballeros,...
Calabacines a la plancha con queso de oveja y menta
Eso si que es comida ligera y reconfortante! Come todo lo que quieras, que no se nota ;)
Solomillo de cerdo en leche
Ideal: de una sola olla preparais el asado, la guarnicion y la salsa.
Muslos de pollo deshuesados a la plancha
Los muslos de pollo a la plancha son tan sencillos y sin embargo tan maravillosos. Estan muy buenos...
Mousse de salmon ahumado
Crema de salmon ahumado, fina y muy facil de preparar. Solo mezcla los ingredientes en el procesador...
Galletas de chocolate
Fantasticas galletas de chocolate, blandas por dentro, como pequenos pasteles.
Chuleta de cerdo con salsa de cerveza
La chuleta de cerdo es muy baja en calorias, casi tan baja como el solomillo de cerdo del que les...
Fideos con pan rallado tostado
Oh, que tiempos! No habia comido fideos con pan rallado tostado en mas de 25 anos. Y al escribir...
Lomo de cerdo relleno de chorizo casero
Un fiambre casero muy facil de preparar. Esta bueno frio, con mostaza o encurtidos. Es ideal para...
Sopa de patatas y brocoli con salchichas
Economica y reconfortante, esta sopa la prepare en poco mas de 30 minutos.
Yogur con espinacas
Aperitivo ligero, similar al tzatziki. Se puede servir simplemente con pan pita, pero tambien como...
Empanadas a la plancha
¡Apenas pude fotografiarlas! Desaparecían del plato mientras las freía.
Crema de calabaza
Para esta crema de calabaza utilicé "el mejor condimento de mi despensa". La sopa adquirió así...
Fideos con champiñones
El tupper para el almuerzo: preparado con fideos soba (de trigo sarraceno) con bajo índice...