Recetas Sencillas
Paté de mortadela
Mis pequeños Sherlock, ¿quién adivina rápido, rápido dónde estuve el fin de semana?
Granola con chocolate
Un poco dulce, un poco amarga, un poco salada y crujiente.
Ciruelas en vino tinto
Ciruelas embriagadas.
Coliflor salteada con ajo, limón y hierbas
Y como la repetición es la madre del aprendizaje, vamos a hacer otra vez coliflor salteada.
Coliflor salteada con chorizo y almendras
Coliflor con aromas españoles.
Lecsó con pasta seca húngara
Es de nuevo tiempo para un lecsó.
Salmorejo
Sopa de tomate sin cocción, se prepara directamente en la batidora.
Gambas con verduras y queso
Sartén agridulce-picante de verano.
Pimientos asados rellenos de feta
Dicen que los sueños se cumplen.
Sopa de tomates y pimientos asados
Sopa de verano con los tomates más dulces recibidos de mi abuela.
Fava griega
Favosalata, un aperitivo griego delicioso.
Halloumi a la plancha con pimientos y tomates cherry
Halloumi con salteado mediterráneo.
Patatas nuevas con sal y vinagre
Inspiradas en las patatas chips con vinagre y sal.
Judías verdes con tomate
La versión vegetariana de las judías verdes con carne de cerdo.
Judías verdes con huevos revueltos
Judías verdes preparadas al estilo chino para un super brunch.