Recetas Sencillas
Crema de calabaza
Para esta crema de calabaza utilicé "el mejor condimento de mi despensa". La sopa adquirió así...
Higos rellenos en salsa de jerez
Un domingo estaba en el Corso, tomando un café, y encontré en el alféizar un libro de recetas...
Patatas con chorizo y huevos
Una reinterpretación de las patatas estudiantiles (patatas fritas mezcladas con huevos fritos...
Fideos con champiñones
El tupper para el almuerzo: preparado con fideos soba (de trigo sarraceno) con bajo índice...
Crema de calabacín
Crema de calabacines con yogur y aceite de menta. Una delicia original.
Solomillo de cerdo en salsa de tomate y champiñones
Solomillo de cerdo en salsa de tomate y champiñones, un plato cómodo, perfecto para el inicio de...
Tableta de chocolate con leche
Chocolate casero para principiantes. No podéis fallar con esta receta sencilla y tan fácil de...
Crepes con requesón
Postre clásico rumano: crepes con requesón dulce y pasas. Otro postre de mi infancia.
Mejillones en salsa de tomate y feta
En los menús griegos, este plato se encuentra en la sección de Aperitivos, bajo el nombre de Midia...
Pollo con patatas en salsa de limón y orégano
Kotopoulo Lemonato, una receta sencilla, recogida en mis demasiado cortas vacaciones en Grecia...
Yogur con frutas y semillas
El tarrito saludable.
Sándwich de ternera y queso
Algo para acompañar una cerveza.
Tostadas con aguacate y gambas
Algo para acompañar un vino.
Crema de maiz
Hoy en el mercado: maiz para hervir a solo 1,5 lei la pieza, para una crema rapida que encontro su...
Pasta con salsa de tomate y feta
Hoy os tiento con algo sencillo, rapido y delicioso... listo en solo 15 minutos. Y asi aproveche...