Recetas Sencillas
Crema de lentejas amarillas con menta
Hoy el sol salio de mi cocina :)
Salmon a l'unilaterale con pasta con tinta de calamar
Solo mezcle, hierva la pasta y fria el salmon. Tres pasos que cualquiera puede hacer (caballeros,...
Tarta de tomates cherry
Me tome en serio el reto del domingo y cree el aperitivo para el menu de esta semana: una especie de...
Calabacines a la plancha con queso de oveja y menta
Eso si que es comida ligera y reconfortante! Come todo lo que quieras, que no se nota ;)
Solomillo de cerdo en leche
Ideal: de una sola olla preparais el asado, la guarnicion y la salsa.
Muslos de pollo deshuesados a la plancha
Los muslos de pollo a la plancha son tan sencillos y sin embargo tan maravillosos. Estan muy buenos...
Peras rellenas de gorgonzola y nuez con salsa de vino blanco
En Francia se acostumbraba a servir cuatro platos en la mesa: aperitivo (o sopa), plato principal,...
Mousse de salmon ahumado
Crema de salmon ahumado, fina y muy facil de preparar. Solo mezcla los ingredientes en el procesador...
Rillettes de salmon
Las rillettes de salmon son un pate de salmon (crudo y ahumado). Es un aperitivo facil de preparar,...
Chuleta de cerdo con salsa de cerveza
La chuleta de cerdo es muy baja en calorias, casi tan baja como el solomillo de cerdo del que les...
Fideos con pan rallado tostado
Oh, que tiempos! No habia comido fideos con pan rallado tostado en mas de 25 anos. Y al escribir...
Lomo de cerdo relleno de chorizo casero
Un fiambre casero muy facil de preparar. Esta bueno frio, con mostaza o encurtidos. Es ideal para...
Repollo con carne picada al horno
Cuando te apetece una receta buena y economica, con la que puedes alimentar a una familia grande y...
Sopa de patatas y brocoli con salchichas
Economica y reconfortante, esta sopa la prepare en poco mas de 30 minutos.
Yogur con espinacas
Aperitivo ligero, similar al tzatziki. Se puede servir simplemente con pan pita, pero tambien como...