Recetas Vegetarianas
Sopa agria de armuelle
Una sopa agria rapida de temporada.
Tarta de queso
Tarta de queso de Alemania. El relleno es mucho mas cremoso que el de un cheesecake americano. La...
Pasca - Pan dulce de Pascua con queso
Mas vale tarde que nunca, verdad? Por fin he preparado una pasca que, en mi vision, luce asi: una...
Mini quiches de espinacas
Faciles de preparar, faciles de comer. Buenas tanto frias como calientes. Ideales tanto con un vino...
Rollo de espinacas con queso
Uf, ha pasado mucho tiempo desde la ultima vez que prepare un rollo como este. Probablemente los...
Tarta de queso con pasas
La tarta de queso más sencilla que he preparado en mi vida. Sin base, sin harina, queda esponjosa y...
Sopa agria de verduras
Sopa agria de verduras enriquecida con nata agria y huevo, aromatizada con levístico. Para empezar...
Canelones de queso y espinacas
Como sé que muchos esperáis esta receta de canelones rellenos de queso y espinacas, solo me queda...
Crema de acedera
Si no es ahora, ¿entonces cuándo?
Sopa agria de acedera
La sopa agria de acedera es una de las mejores sopas de primavera. La acedera es mágica en esta...
Tarta de manzanas rellenas
Una variante de la tarta Tatin, en la que puse las manzanas enteras, rellenas de nueces y pasas....
Ensalada de primavera
Lo mejor y más fresco que encontré ayer en el mercado lo usé para esta ensalada de primavera.
Choux con crema de almendras y salsa de ciruelas asadas
El fin de semana compré unas ciruelas grandes de Sudáfrica que olían tan bien que me cautivaron....
Empanada de queso y espinacas
My precious... =P~
Tarta de manzana
Algo viejo y algo nuevo.