Recetas Vegetarianas
Ensalada de remolacha y queso feta
Anoche, después de salir a correr, preparé rápidamente una ensalada con lo que tenía en la...
Tartaletas de mermelada
¿Quién fue aplicado e hizo tarta de manzana el fin de semana? Ahora tienen la oportunidad de...
Tartaletas de crema de leche
Mini tartaletas rellenas de una crema de leche ligera y esponjosa.
Choux a la crema
Choux a la crema para ocasiones especiales: San Valentín, Nochevieja o cualquier otra celebración...
Pastel de capas con ciruelas pasas
Un pastel de gran efecto visual. No os miento, es bastante costoso (muchos huevos, mucha...
Trufas de chocolate blanco y maracuyá
Puro placer con estas trufas refinadas preparadas con chocolate blanco dulce, equilibrado por el...
Crepes con mascarpone y salsa de naranja
Mis crepes ya se prepararon para San Valentin: se pusieron el vestido rosa y se envolvieron en un...
Pastel espumoso de merengue con frambuesas
¡El famoso pastel espumoso de la infancia!
Napoleón con jengibre y canela
No lo han olvidado, ¿verdad? En nuestras cocinas, el jengibre sigue estando de moda. Hasta ahora...
Crepes con semillas de amapola y guindas
No podíamos dejar pasar la semana sin la porción habitual de crepes. ¡Que tengan un buen fin de...
Crema de rábano picante
Una salsa excelente, muy elegante porque tiene forma de espuma. Es ideal para la carne de ternera,...
Crepes con ricotta y salsa de frambuesas y moras
Este mes esta dedicado a los crepes. Hoy tenemos crepes moteados, rellenos de queso ricotta y...
Tzatziki de remolacha
Tzatziki en version invernal, un condimento excelente para cualquier carne a la parrilla. Si lo...
Crepes con puré de castañas, guindas y salsa de chocolate
¡Así es como empiezo yo el año nuevo! Con un plato de crepes delante y con una lista corta de...
Puré de París
Léase el prospecto antes de usar.