Verduras

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Col con zanahorias y jengibre al horno

Una guarnicion perfecta para cualquier momento del dia.

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Cubitos de berenjena en salsa de tomate y queso feta

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¡La décima receta con la salsa de tomate al estilo griego!

Patatas nuevas con pimientos al horno

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Rara vez tengo la oportunidad de publicar en tiempo real, pero estas patatas acaban de salir del...

Yogur de cabra con guisantes

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Sopa fría de junio.

Guisantes con patatas y zanahorias nuevas

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Muchas verduras nuevas reunidas en una cazuela.

Sopa de guisantes con albóndigas de sémola

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Una sopa de principios de verano maravillosa. Para hacer semanalmente en temporada de guisantes.

Judías verdes con carne picada

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Cena sencilla de lunes.

Maki de pepino

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Kappa maki: sushi vegetariano con pepino y furikake.

Paté de lentejas verdes

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Oficialmente hemos entrado en la temporada de picnics y barbacoas, y los patés caseros me parecen...

Pasta Primavera

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Mucho verde y olor a lilas, así es mi barrio ahora.

Ensalada de cebolla machacada

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¿Os gusta la sopa de judías con cebolla? A mí también :)

Pepinos y rábanos marinados

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A Cluj han llegado los pepinos de invernadero del sur, están buenos y muy tiernos.

Ensalada verde aliñada al estilo transilvano

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Ensalada verde con vinagreta agridulce al estilo de Transilvania. Y obligatoriamente con ajo.

Espárragos al horno con huevo pasado por agua

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Cuando queráis preparar cantidades grandes de espárragos, lo más cómodo es usar el horno.

Espárragos salteados con panceta y huevo escalfado

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¡Buenos días! ¡El desayuno os espera!

Espárragos a la plancha con sésamo

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¡Se acerca! ¿Quién? La temporada de espárragos. Mayo y junio son los meses del espárrago.

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