Beilagen
Pommes Frites aus der Heißluftfritteuse
Welche Vorteile haben sie? Welche Kartoffelsorte verwenden wir und was tun wir, damit sie schnell und gleichmäßig frittiert werden?
Bulgur mit Kräutern
Erfrischender Bulgur.
Reis mit Zucchini
Ähnelt ein wenig einem Risotto, ist aber einfacher zuzubereiten.
Kichererbsen mit Knoblauch und Sardellen und Blumenkohl aus dem Ofen
Oh, diese Kichererbsen sind göttlich...
Zucchini mit Kirschtomaten aus dem Ofen
Supermarkt-Gemüse? Gemüse außerhalb der Saison? Manchmal ist es ziemlich geschmacklos. Aber es...
Bulgur mit Kichererbsen
Ich hatte Sehnsucht nach Bulgur.
Süßkartoffeln mit Ziegenkäse und marinierter Zwiebel
... und andere Köstlichkeiten, die nicht mehr in den Titel gepasst haben :)
Gebackene Süßkartoffeln mit Za'atar
Die einfache Methode zum Backen von Süßkartoffeln.
Basmatireis mit Butter aus dem Ofen
Perfekter Reis, komplett im Ofen gegart.
Polenta aus dem Backofen
Polenta ohne Rühren und ohne Spritzen, gut gekocht und aromatisch. Eine moderne Methode, um im...
Ofenkartoffeln mit Kreuzkümmel und Knoblauch
Es ist wieder diese Jahreszeit, in der sich der Kreuzkümmel in meine Gedanken und Fantasien...
Ofenzucchini mit Kraeutern und Pinienkernen
Im Ofen garen Zucchini schnell und werden sehr suess.
Schwarzer Reis als Beilage
Lassen Sie uns den schwarzen Reis aufpeppen.
Curry-Reis mit Karotten
Die Kochmethode fuer Rundkornreis, die jedes Mal wunderbare Ergebnisse liefert.
Ofengemüse mit Graupen
Winterbeilage mit viel Wurzelgemüse.
Scharfer Mais in der Pfanne
Maisbeilage im mexikanischen Stil.