Fastenrezepte
Vegane Kohlrouladen
Ich bin ein wenig aus dem Takt mit der Fastenzeit, aber diese kleinen Kohlrouladen habe ich vor Silvester zubereitet, und da sie trotz einer schnellen Improvisation mit ein paar verlorenen Champignons im Kühlschrank sehr lecker geworden sind, verdienten sie es, auf die Website gestellt zu werden.
Gerösteter Blumenkohl mit Couscous
Alles liegt in der Würzung.
Gefüllte Datteln in Schokolade
Snack nach dem Training.
Auberginen-Tomaten-Tajine mit Kichererbsen und Rosinen
Schnelle Improvisation.
Tabbouleh mit weißen Trauben und grüner Paprika
Im Sommer spielt man nur mit dem Essen!
Hummus mit Walnüssen und Granatapfel
Walnuss statt Sesam.
Linsensuppe mit Spinat und Kokosmilch
Eine wärmende Suppe für den Januar.
Pasta mit Kirschtomaten- und Artischockensauce
Die beste Tomatensauce. Natuerlich suess, intensiv, aromatisch.
Gegrillte Auberginen mit Romesco-Sauce aus Sonnenblumenkernen
Eine Sauce, die man nicht verpassen sollte.
Kürbis-Cremesuppe mit Bulgur
Minimalistische Suppe.
Bulgur mit Kräutern
Erfrischender Bulgur.
Spinat mit Kichererbsen
Ich habe das Rezept von 2013 nach meinem Besuch in Sevilla überarbeitet.
Grüne Linsen mit Champignons aus dem Ofen
Der Urlaub ist vorbei, aber ich habe etwas Leckeres für die Lunchbox vorbereitet.
Gebackene Süßkartoffeln mit Za'atar
Die einfache Methode zum Backen von Süßkartoffeln.
Cracker mit schwarzem Pfeffer
Zum Knabbern, wenn Sie zum achtundzwanzigsten Mal Kevin allein zu Haus schauen.
Orangen-Sanddorn-Sorbet
Wenn das Leben uns ungewöhnlich kalte Tage beschert, essen wir etwas noch Kälteres und voller...