Lakto-Ovo-Vegetarische Rezepte
Kartoffelgratin mit Ziegenkäse
Die letzte Variante von Kartoffelgratin in diesem Jahr, versprochen ;) Aber ich hatte so Lust auf...
Französische Kartoffeln
Meiner Meinung nach sind Kartoffeln Dauphinoise das herzhafte Gegenstück zur Crème brûlée, denn...
Crêpes Suzette
Perfekt für ein Wochenendfrühstück: die berühmten französischen Crêpes in einer köstlichen...
Falsche Hühnersuppe
Eine Fastensuppe aus Salaj. Sie imitiert die Farbe und den Geschmack der köstlichsten Suppe, die...
Razalai (Traditionelle rumänische Reibenudeln)
Razalai sind traditionelle Nudeln, die meine Großmutter aus der Region Salaj zubereitete und in...
Rote-Bete-Salat mit Avocado
Gestern hatte ich Reis mit Spinat geplant, aber ich habe auf dem Markt keinen frischen Spinat mehr...
Überbackene Champignons mit Käse
Gestern Abend habe ich einfache Zutaten für ein superschnelles Abendessen verwendet.
Schokoladenkekse mit Fleur de Sel
Ein neues Rezept, das die Handschrift von Pierre Hermé trägt. Und eine neue Zutat "Fleur de Sel",...
Tuiles - Französische Mandelkekse
Feine und knusprige Kekse, als wären sie in eine Hülle aus karamellisiertem Zucker gehüllt. Der...
Pfannkuchen (Crêpes)
Ran an die Pfannkuchen! Womit füllt ihr sie am liebsten? Mit Quark, Marmelade, Nutella, Eiscreme,...
Karamellpudding (Crème Caramel)
Die Müdigkeit, der Kater und die Unlust beim Wort „Essen" sind vorbei – alles Nachwirkungen der...
Schnelle Pflaumtarte
Das Rezept für Pflaumtarte – schnell und lecker... genau das, was die meisten von uns beim Kochen...
Auberginen Parmigiana
Wir starten die Woche mit Schwung, mit einem bekannten italienischen Rezept.
Quiche mit Tomaten und Ziegenkäse
Oh là là, das ist das Beste, was ich in den Tagen in Paris gegessen habe!
Frischkäse (Petit Suisse)
In Paris habe ich einen absolut köstlichen cremigen Käse gegessen. Er hiess Petit Suisse.