Cerdo
Pilaf con carne de cerdo
Pilaf cremoso con carne de cerdo y pimientos.
Solomillo de cerdo relleno de tomates y queso de cabra
Por dentro tomates asados, queso de cabra y albahaca, y por fuera una envoltura condimentada de...
Carne de cerdo con ajo y tomate
Una receta antigua que necesitaba una resucitación.
Cerdo teriyaki con verduras y arroz con sésamo
¡Feliz primavera! A mí la primavera me dejó KO ;) Me dejó sin gusto y sin olfato, pero poco a...
Escalopes de cerdo
¿Os tienta mis escalopes de cerdo?
Solomillo de cerdo en leche
Ideal: de una sola olla preparais el asado, la guarnicion y la salsa.
Morcilla de cabeza casera
Mi morcilla de cabeza en version "urbana".
Chuleta de cerdo con salsa de cerveza
La chuleta de cerdo es muy baja en calorias, casi tan baja como el solomillo de cerdo del que les...
Lomo de cerdo relleno de chorizo casero
Un fiambre casero muy facil de preparar. Esta bueno frio, con mostaza o encurtidos. Es ideal para...
Repollo con carne picada al horno
Cuando te apetece una receta buena y economica, con la que puedes alimentar a una familia grande y...
Rollitos de carne mosaico
Los rollitos de carne preparados de esta manera estan buenos calientes o frios y se pueden cortar en...
Albondigas en salsa de tomate
Os confieso que soy muy exigente con las albondigas. Me gustan solo cuando estan calientes, unos 30...
Repollo estofado con carne
Este fin de semana os he preparado una receta rumana economica, pero muy querida. He optado por la...
Guiso de patatas con costillas ahumadas
Sentis el olor de la comida transilvana? Un aroma de ahumado, pimiento y laurel me invadio no solo...
Brochetas de cerdo (Souvlaki)
Una comida griega completa: brochetas de cerdo, pan pita a la plancha y salsa de yogur con...