Guarniciones
Patatas fritas en freidora de aire
¿Qué ventajas tienen? ¿Qué tipo de patatas usamos y qué hacemos para que se frían rápido y de manera uniforme?
Pilaf de arroz
Como habréis observado, los griegos no se complican demasiado cuando se trata de comida. Por eso,...
Patatas con romero
Una receta mu00e1s para disfrutar de las patatas nuevas. Incluye un mu00e9todo para lavar y limpiar...
Arroz frito
Al fin mi vesu00edcula biliar tuvo a bien volver a sus deberes diarios ;) Solo les digo que el fin...
Patatas nuevas a la sartu00e9n
Una guarniciu00f3n ru00fastica que podu00e9is preparar con las patatas nuevas reciu00e9n aparecidas.
Frijoles en salsa chili
u00a1Frijoles al estilo mexicano! Se pueden servir tal cual, junto a un trozo de codillo ahumado...
Judias al estilo veneciano
Uno de mis platos favoritos ultimamente. Creo que el hecho de sentirme junto al mar mientras lo...
Patatas Hasselback
Patatas al horno, pero con una presentaciu00f3n muy bonita.
Verduras al horno
Anoche preparé una guarnición inspirada en la célebre receta francesa Ratatouille. Combina...
Zanahorias al horno
Asado de cordero tenemos... ahora hemos preparado también una guarnición perfecta para él.
Ensalada de patatas
Esta ensalada es la alternativa con aromas mediterraneos para las patatas al natural. Se consume...
Patatas asadas a la sal
Simples, saladas justo lo necesario y desprendiendo un aroma increíble en casa, como si estuviera...
Pure de patatas picante
Un pure rustico, en el que todavia se sienten los trocitos de patata y las alcaparras picantes para...
Patatas crujientes al horno
Patatas con costra de harina de maiz o "patatas en pijama" como las llamaba mi madre, solo que ella...
Patatas doradas
Si les gustan las patatas fritas, estas son una buena alternativa, siendo menos grasosas porque...
Patatas al horno
El año pasado mi abuela me encontró en el jardín eligiendo estas patatas pequeñas de un montón...