Recetas Economicas
Patatas fritas en freidora de aire
¿Qué ventajas tienen? ¿Qué tipo de patatas usamos y qué hacemos para que se frían rápido y de manera uniforme?
Medallones de patata y brócoli
Medallones de verduras estilo Ikea.
Chips de pan caseros
¡Lo que se puede hacer con un trozo de baguette del día anterior!
Crema de calabaza y tomate
Una nueva variante de crema de calabaza.
Barritas de zanahoria caramelizada
Como un lokum turco pero más saludable y más fácil de preparar en casa.
Gulash austriaco
El secreto de un gulash austriaco es la paciencia.
Puré de habas
Mis recuerdos de viajes están ligados a sabores.
Bizcocho de nuez sin gluten
¡Bizcocho sin gluten, con solo 4 ingredientes!
Ensalada de alubias y castañas
Alubias, castañas y aceite casero: esta fue la combinación sencilla del fin de semana pasado.
Estofado de ternera y berenjenas
Sencillez en un día lluvioso.
Cubos de berenjena y calabacín fritos con yogur y salsa de tomate
Una ensalada-aperitivo: con berenjenas, salsa de tomate y yogur, la quintaesencia de los aperitivos...
Pide con queso
El pide es una pizza turca en forma de barca. Cuando se rellena con queso se llama kasarli pide.
Rollitos de col rellenos de requesón (Sarmale cu urdă)
10 de un golpe.
Pasta de pimientos asados
El proyecto "Despensa" empezó de manera prometedora, con una pasta de pimientos buenísima y...
Tabulé
La ensalada que me ayuda por la noche a compensar algunos excesos culinarios del día.
Bizcocho sencillo con frutas
Sencillo y esponjoso. ¡Es el bizcocho del verano!