San Valentin
Tarta de tomates cherry
Me tome en serio el reto del domingo y cree el aperitivo para el menu de esta semana: una especie de...
Galletas de chocolate
Fantasticas galletas de chocolate, blandas por dentro, como pequenos pasteles.
Choux a la crema
Choux a la crema para ocasiones especiales: San Valentín, Nochevieja o cualquier otra celebración...
Trufas de chocolate blanco y maracuyá
Puro placer con estas trufas refinadas preparadas con chocolate blanco dulce, equilibrado por el...
Crepes con mascarpone y salsa de naranja
Mis crepes ya se prepararon para San Valentin: se pusieron el vestido rosa y se envolvieron en un...
Pastel espumoso de merengue con frambuesas
¡El famoso pastel espumoso de la infancia!
Rosbif con pudin Yorkshire y pure de patatas con rabano picante
Rosbif cocinado a fuego lento, con pudin Yorkshire y pure de patatas aromatizado con rabano picante....
Napoleón con jengibre y canela
No lo han olvidado, ¿verdad? En nuestras cocinas, el jengibre sigue estando de moda. Hasta ahora...
Pechuga de pollo con puré de patatas, espinacas salteadas y salsa de naranja
Todos sabemos que las cosas maravillosas se crean a partir de elementos simples, combinados de una...
Solomillo de ternera con salsa de pimienta verde
Hoy tambien tenemos carne de ternera... Pero es una receta mas elegante, la favorita de mi esposo ;)
Crepes de cacao con mascarpone
¡Una combinación de-li-ran-te! Partí de la descripción de las "crepes africanas" hecha por una...
Huevos cocidos con champiñones y salsa de parmesano
Para todos los enamorados: que sus corazones esten en perfecta armonia, al igual que los sabores de...
Cheesecake de chocolate
Para aquellos para quienes el amor también significa alegría. Para los que quieren sonreír. Para...
Eclairs
Eclairs rellenos de crema de caramelo para todos mis visitantes fieles. ¡Un beso para todos y...
Muffins de chocolate
Muffins esponjosos y chocolatosos para los villancicos.