Verduras
Col con zanahorias y jengibre al horno
Una guarnicion perfecta para cualquier momento del dia.
Crema de calabacín
Crema de calabacines con yogur y aceite de menta. Una delicia original.
Tostadas de aguacate y pistacho
Brunch exquisito.
Verduras rellenas de carne y arroz
Disfrutad del otoño con esta fuente atractiva para toda la familia.
Concentrado de tomate casero
Concentrado de tomate de Salaj. Es una salsa de tomate aromatica, sin conservantes, esperando ser...
Crema de maiz
Hoy en el mercado: maiz para hervir a solo 1,5 lei la pieza, para una crema rapida que encontro su...
Steak onglet con piperade
No se dejen intimidar por los nombres de los dos componentes del plato. El piperade es un guiso de...
Rollitos de berenjena con queso en salsa de tomate
Ayer les prometi unas recetas con la salsa de tomate estilo griego. Esta es la primera idea. Es una...
Salsa de tomate estilo griego
En que se diferencia la salsa de tomate de un pais a otro? En la condimentacion.
Pizza de berenjena
Pizza sin masa? Por supuesto. Mira que rapido se preparan estas ingeniosas rodajas de "pizza".
Ensalada cretense
La ensalada de este verano. Los picatostes de abajo se ablandaran con el jugo de las verduras, y los...
Ensalada de berenjenas con yogur
Soy una gran aficionada a la ensalada de berenjenas. De hecho, es uno de mis platos favoritos. La...
Solomillo de cerdo a la sarten con guisantes
El solomillo de cerdo preparado de esta manera se deshace en la boca, y junto con la sencilla...
Guisantes con jamon
Como llevaba mucho tiempo esperando a que aparecieran los guisantes frescos en el mercado, fue lo...
Sopa agria de armuelle
Una sopa agria rapida de temporada.
Mini quiches de espinacas
Faciles de preparar, faciles de comer. Buenas tanto frias como calientes. Ideales tanto con un vino...