Verduras
Col con zanahorias y jengibre al horno
Una guarnicion perfecta para cualquier momento del dia.
Tarta de remolacha y queso de cabra
Os encantará la versión vegetariana de la tarta alsaciana de ayer.
Hummus con ajo
Os recuerdo lo sano y sabroso que es el aceite casero en combinación con cualquier legumbre.
Col con patatas y salchichas ahumadas
En Sălaj es habitual la combinación de patatas y col.
Sopa de lentejas rojas
Sopa rústica de lentejas rojas, servida con crutones aromáticos y picantes.
Sopa de lentejas verdes
La sopa de lentejas verdes más sencilla es también la mejor.
Espinacas con carne picada y arroz
Me encanta cocinar este tipo de recetas entre semana.
Remolacha con rábano picante
¡Por fin en el sitio una receta que me es muy querida!
Verduras al horno con crema de vinagre balsámico
Bandeja llena de verduras para el asado de Navidad.
Espinacas salteadas con sésamo
Espinacas salteadas al estilo japonés.
Chips de apio
Chips saludables.
Setas Pleurotus a la parrilla
Setas a la parrilla con aroma griego.
Chips de remolacha
Picad tranquilos, son chips vistosos y saludables.
Patatas con hojas de remolacha y espinacas salteadas
Brunch inspirado.
Crema de calabaza asada con hinojo
Cada otoño tiene su propia crema de calabaza.
Patatas cocidas en costra de sal con mojo picón
Patatas cocidas en agua de mar.