Rezepte von A bis Z
Teriyaki-Hähnchenflügel
Wenn Ihnen meine gestrige Sauce gefallen hat, können Sie versuchen, damit diese glasierten...
Teriyaki-Sauce
Diese japanische Sauce wird als Marinade für Rindfleisch, Hähnchen, Garnelen und Tintenfisch...
Blumenkohl-Rosenkohl-Salat
Ein gesunder Salat, den Sie als Beilage zu einem Fleischgericht servieren können.
Marshmallows
Weiche, fluffige Bonbons aus Eischnee, die auf der Zunge zergehen.
Marinierte Oliven
Vor einigen Wochen habe ich euch erzaehlt, dass die Parmesancracker gut zu einer gemischten...
Roggenbrot
Neben dem Rezept selbst habe ich versucht, euch auch eine einfache Methode zu zeigen, wie man ein...
Aromatisierter Kaffee
Als grosse Kaffeeliebhaberin habe ich eine einfache Methode entdeckt, meinen Kaffee selbst zu...
Wespennest mit Zimt und Walnuessen
Eine Kombination aus den klassischen Wespennestern und meinem Krapfenkuchen.
Haehnchenschenkel mit neuen Kartoffeln aus dem Ofen
Das ist die Art von Gericht, die einem keine Kopfschmerzen bereitet: schnell und allen schmeckt es....
Brigadeiro
Absolut perfekt! Schokoladen-Toffee-Pralinen =P~ ... ich haette nicht gedacht, dass es ein...
Frikadellen
Wie lange ich auf diesen Moment gewartet habe! Ich freue mich sehr, euch mitzuteilen, dass ich ab...
Kohlrouladen (Sarmale)
Nach der Kloesschensuppe habe ich mich an die Zubereitung der Kohlrouladen gemacht. Bei uns werden...
Rumänische Fleischbällchensuppe (Ciorba de Perisoare)
Ich habe den 1. Mai mit Arbeit an der Website gefeiert, wie üblich :p Eigentlich hatte ich das...
Brot mit Zwiebeln und Dill
Ich muss wohl nicht erwaehnen, wie aromatisch das Brot ist, aber noch mehr hat mir gefallen, dass es...
Schnelles Dessert mit Bananen und Vanillecreme
Das Dessert ist schnell gemacht, aussergewoehnlich lecker und sieht auch noch gut aus.
Knusprige Zwiebelringe
Normalerweise werden diese Ringe mit einem Pfannkuchenteig zubereitet, durch den die Zwiebel gezogen...
Schokolade mit Mandeln und Zimt
Ich habe etwas ganz Einfaches gefunden, das man mit Mandelflocken zubereiten kann. Wenn Sie zu viel...
Karamellsoße
Karamellsoße, die zu allem passt: von Eiscreme über Kuchen und Torten bis hin zu Crêpes und...
Bauernkartoffeln
Sie kennen sie bestimmt - ein Klassiker der rumänischen Küche, auch als „Cartofi rănțăliți"...
Spanisches Croissant (Ensaimada)
Heute fehlt mir die Inspiration für einen Namen - dieses spanische Gebäck, typisch für die Insel...
Gegrillte Forelle
Mein Traum ist wahr geworden! Endlich habe ich einen Grill auf dem Balkon.
Hähnchenschmortopf mit eingelegten Zitronen und Oliven
Ein klassisches Gericht der marokkanischen Küche, das mit eingelegten Zitronen zubereitet werden...
Eingelegte Zitronen
Ein Rezept mit marokkanischem Einfluss, das für uns ungewöhnlich klingen mag. Doch die Zitronen,...
Raffaello-Pralinen
Zu 90% den originalen Raffaello-Pralinen nahe.