Rezepte von A bis Z
Glühwein
Wie gut er an kalten Abenden schmeckt! Seit es kalt geworden ist, koche ich mir jeden Abend eine...
Griebenschmalzpaste
Ich habe von meiner Mutter eine Tüte gute Grieben bekommen und aus der Hälfte eine köstliche...
Milchaufschäumer-Kanne
Das System ist einfach: Die Kanne hat einen Deckel, durch den eine Stange mit einem feinen Sieb am...
Tontopf
Diesen Topf habe ich als Geschenk von Ioana bekommen, der ich sage: vielen Dank! Die darin...
Pikante Walnuesse
Ich habe gesehen, dass es viele Nussliebhaber auf der Seite gibt, deshalb schlage ich dieses Rezept...
Hot Dog mit Sauerkraut
Dieses Rezept ist inspiriert von einer Rachael-Ray-Sendung, in der sie diese Rollen mit gekauftem...
Gefuellte Champignons aus dem Ofen
Veganes Rezept mit Champignons.
Bohnenpueree (gestampfte Bohnen)
Was soll man dazu noch sagen? Ihr wisst alle, wie gut es schmeckt. :)
Cheesecake-Lollipops mit Schokolade
Für brave Kinder bringt der Nikolaus köstliche Lollipops. Auch Erwachsene werden sich nicht...
Knoblauchsuppe
Ihr habt nach Viagra gefragt, Mädels? Nicht nur das – mit dieser französischen Suppe haltet ihr...
Ofenfisch mit Oregano und Zitrone
Ich habe mich von einem einfachen griechischen Sardinenrezept inspirieren lassen. Wenn ihr Sardinen...
Apfelentkerner
Er wird verwendet, um die Kerngehäuse von Äpfeln zu entfernen. So vorbereitete Äpfel lassen sich...
Karamellisierte Grapefruit
Ich habe sie am Sonntag zum Frühstück zubereitet, sie war ein großer Erfolg, und mittags habe ich...
Hähnchenbrust mit Gemüse und Sojasauce
Dieses Gericht bereitet immer Radu zu. Ich stehe nur daneben, weil er es von einem Mal zum anderen...
Affenbrot mit Zimt und Walnüssen
Der Name dieses Gebäcks ist „Affenbrot" (Monkey Bread). Es ist kein anspruchsvolles Gebäck, Sie...
Wie man ein Holzbrett desinfiziert
Wussten Sie, dass es nicht empfehlenswert ist, ein Holzbrett mit Spuelmittel zu waschen, weil das...
Schweinebraten mit Bohnen
Ein aromatischer Braten mit Beilage inklusive, einfach zuzubereiten. Das Schwierigste ist das...
Apfelpfannkuchen
Gestern Abend wurden wir ueberraschend zu einem Gluehwein bei unseren Freunden eingeladen. Ich war...
Nudeln mit Kaese
Was gibt es Einfacheres, nicht wahr? Und trotzdem steht dieses Gericht auf Platz eins meiner...
Springform mit abnehmbarem Rand
Diese Backform ist in der Kueche aeusserst nuetzlich. Es gibt sie in allen Formen und Groessen, von...
Gefuelltes Brot
Dieses Rezept ist ideal, um sich das Lunchpaket fuer die Arbeit fuer ein paar Tage zu sichern und...
Kartoffelschaeler
Es stimmt, es ist ein Kartoffelschaeler, aber er kann auch zum Schaelen von Moehren, Zucchini,...
Knoblauchbroetchen mit Kraeutern
Mmmm... die waren so lecker, schade, dass ich nur so eine kleine Portion gemacht habe. Naechstes Mal...
Leberpastete mit Pistazien
Dieses Rezept bereite ich normalerweise zu den Feiertagen zu. Diesmal hatten wir jedoch einen...