Rezepte von A bis Z
Lamm in Joghurtsauce
Wie gut passt eine Portion #turkishfood nach dem Turkish Get-up.
Rumänische Lammsuppe mit Liebstöckel
Eine leichte rustikale Suppe.
Ofenzucchini mit Kraeutern und Pinienkernen
Im Ofen garen Zucchini schnell und werden sehr suess.
Die ideale Spuele
So sieht sie aus, wie in der alten Kueche, falls Sie sich erinnern.
Junge Moehren und Mangoldblaetter mit Reis
Etwas Einfaches mit Koestlichkeiten aus dem Garten der Grossmutter.
Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Kaese
Haniotiko Boureki, aus Chania, Kreta.
Die beste Aufbewahrungsloesung fuer Glaeser und Tassen
Die Schublade ist immer noch die beste.
Schokoladen-Brownie
Eine neue Variante des Brownies.
Spanischer Tomaten-Thunfisch-Salat
Leichter Sonntagssalat wie in Valencia.
Erdbeeren in Sirup mit Minze und Limette
Ganze Erdbeeren in Sirup mit frischem Aroma konserviert.
Schubladen, Schubladen!
Das kleine Geheimnis fuer eine ordentliche Kueche mit leichtem Zugang zu allen Gegenstaenden.
Thunfisch-Confit
1001-mal besser als Thunfisch aus der Dose.
Lime Curd, Limettencreme fuer Desserts
Unwiderstehliche Aromen.
Schwarzer Reis als Beilage
Lassen Sie uns den schwarzen Reis aufpeppen.
Karpatka - Polnischer Cremekuchen
Ein Mega-Eclair gefuellt mit der feinsten Vanillecreme. Oder ein Mega-Cremeschnitte mit Eclairteig.
Brownie mit Schokoladen-Kaffee-Creme
Etwas Suesses fuers Wochenende.
Kekse mit Orange und Minze
Orange + Minze + Mais, klingt das verlockend?
Marinierte gruene Oliven
Wenn ich das Glas oeffne, rieche ich Griechenland.
Vanillecreme-Hoernchen
Die bekannten Vanillecreme-Hoernchen 100% hausgemacht.
Kartoffeleintopf mit Chorizo und Liebstoeckel
Ob die Spanier wissen, wie gut ihre Chorizo zum Liebstoeckel passt?
Spargelpesto
Pesto fuer unser Maifest-Grillen.
Rote-Bete-Salat mit Granatapfel und Spinat
Passt Rote Bete zu Minze?
Manzanilla-Oliven von Jolca
Ich bevorzuge gruene Oliven, und die Sorte, die mir am meisten ans Herz gewachsen ist, ist...
Gegrilltes Fladenbrot mit Baerlauch
Fladenbrote fuer das Maigrillen.