Recetas de la A a la Z
Salsa rápida de moras
Salsa de moras aromatizada con té para hacerla más sorprendente.
Choux sicilianos
Choux con relleno de cannoli.
Ensalada de pimientos asados con ajo
Esta ensalada es súper fresca.
Garbanzos con tomate
Los garbanzos de María.
La cocina nueva
¡Fotos! ¡Por fin!
Brochetas de pollo con salsa de aceitunas y feta
Un condimento nuevo para el pollo, una salsa nueva.
Cordero en salsa de yogur
Qué bien sienta una ración de #turkishfood después del turkish get-up.
Sopa agria de cordero con levístico
Sopa rústica ligera de cordero.
Calabacines al horno con hierbas y piñones
Al horno, los calabacines se cocinan rápido y se endulzan mucho.
El fregadero ideal
Así es como se ve, como en la vieja cocina si la recordáis.
Zanahorias tiernas y hojas de remolacha con arroz
Algo sencillo con delicias del huerto de la abuela.
Burek de patatas y calabacín con queso
Haniotiko Boureki, de Chania, Creta.
La mejor solución de almacenamiento para vasos y tazas
El cajón es lo mejor.
Brownie de chocolate
Una nueva variante de brownie.
Ensalada española de tomate y atún
Ensalada ligera de domingo, como en Valencia.
Fresas en almíbar con menta y lima
Fresas enteras conservadas en almíbar con aroma fresco.
¡Cajones, cajones!
El pequeño secreto para una cocina ordenada y con fácil acceso a todos los objetos.
Atún confitado
1001 veces mejor que el atún en conserva.
Lime curd, crema de lima para postres
Aromas irresistibles.
Guarnición de arroz negro
Vamos a avivar el arroz negro.
Cremes Cárpatos (Karpatka)
Un mega éclair relleno con la más fina crema de vainilla. O un mega cremes con capas de éclair.
Brownie con crema de chocolate y café
Algo dulce para el fin de semana.
Galletas de naranja y menta
Naranja + menta + maíz, ¿os tienta?
Aceitunas verdes marinadas
Cuando abro el tarro huele a Grecia.