Rezepte von A bis Z
Steak mit neuen Kartoffeln und Salsa Verde
Die Einfachheit des Sommeranfangs.
Joghurt-Sorbet
Das Sorbet dieses Sommers.
ABEA Natives Olivenöl Extra
Ein gutes Öl kann ein einfaches Gericht in ein außergewöhnliches verwandeln. Dieses Öl ist der...
Fisch-Plaki
Plaki ist ein Fischgericht mit einer süß-sauren Soße auf Zwiebelbasis.
Gurken-Maki
Kappa Maki: vegetarisches Sushi mit Gurke und Furikake.
Furikake
Japanisches Gewürz für Reis.
Restaurant Fair Play
Komm nach Cluj! Ich werde dein kulinarischer Führer sein.
Spätzle mit Salbei und Räucherkäse
Das Mittagessen ist fertig, bitte greifen Sie zu!
Mango-Limonade
Exotische Limonade mit Mango, Limette und Minze.
Erdbeer-Limonade
Köstliche sprudelnde Limonade.
Indischer Reis mit Garnelen
Aromatischer Reis mit Garnelen zum Sonntagsabendessen.
Horezu gereifter Schafskäse
Schaut her, noch ein Lieblingsprodukt aus der Kategorie Milchprodukte!
Gebratene Schweineleber mit marinierter Zwiebel
Schwierig mit Leber, besonders mit Schweineleber, aber ich habe es geschafft.
Grüne Linsenpastete
Offiziell sind wir in die Saison der Picknicks und Grillabende eingetreten, und hausgemachte...
Joghurt-Mousse mit Rhabarbersirup
Rhabarberliebhaber, noch eine Überraschung für euch.
Mujdei - Rumänische Knoblauchsoße
Und wenn es schon - zufällig - eine Woche der einfachen Rezepte war, was kann einfacher und...
Pasta Primavera
Viel Grün und Fliederduft, so ist mein Viertel jetzt.
Crema Focsani - Rumänischer Schafskäseaufstrich
Wir haben Crema Focsani!
Geschlagener Zwiebelsalat
Mögen Sie Bohnensuppe mit Zwiebeln? Ich auch :)
Marinierte Gurken und Radieschen
In Cluj sind die Gewächshaus-Gurken aus dem Süden angekommen, sie sind lecker und sehr zart.
Grüner Salat auf Siebenbürger Art
Grüner Salat mit süß-saurer Vinaigrette wie in Siebenbürgen. Und unbedingt mit Knoblauch.
Mandelplätzchen mit Rhabarbercreme
Zarte Mandelplätzchen gefüllt mit einer säuerlichen Rhabarbercreme.
Sauerrahm von Lechinta
Ihr Lieblings-Sauerrahm? Welcher gefällt Ihnen, wo kaufen Sie ihn?
Rhabarbercreme
Wenn Sie Zitronencreme lieben, werden Sie meine neue Creme anbeten.