Recetas de la A a la Z
Cómo elegir y conservar los pepinos
Pepinos
Yogur de cabra con guisantes
Sopa fría de junio.
Guisantes con patatas y zanahorias nuevas
Muchas verduras nuevas reunidas en una cazuela.
Sopa de guisantes con albóndigas de sémola
Una sopa de principios de verano maravillosa. Para hacer semanalmente en temporada de guisantes.
Cómo hervir el maíz
En cuanto aparece el maíz en el mercado, me suscribo a él a diario.
Judías verdes con carne picada
Cena sencilla de lunes.
Steak con patatas nuevas y salsa verde
La simplicidad del principio de verano.
Sorbete de yogur
El sorbete de este verano.
Aceite de oliva virgen extra ABEA
Un buen aceite puede transformar una comida sencilla en una excepcional. Este aceite es el primer...
Plachie de pescado
La plachie es un plato de pescado con una salsa agridulce, a base de cebolla.
Maki de pepino
Kappa maki: sushi vegetariano con pepino y furikake.
Furikake
Condimento japonés para arroz.
Restaurante Fair Play
¡Ven a Cluj! Seré tu guía culinaria.
Spätzle con salvia y queso ahumado
¡El almuerzo está listo, pasen por favor!
Limonada de mango
Limonada exótica con mango, lima y menta.
Limonada de fresas
Una deliciosa limonada con burbujas.
Arroz indio con langostinos
Arroz aromático con langostinos para la cena del domingo.
Queso fermentado de oveja Horezu
¡Mirad, otro producto favorito de la categoría de lácteos!
Hígado de cerdo a la sartén con cebolla marinada
Es difícil con el hígado, sobre todo con el de cerdo, pero lo conseguí.
Paté de lentejas verdes
Oficialmente hemos entrado en la temporada de picnics y barbacoas, y los patés caseros me parecen...
Mousse de yogur con sirope de ruibarbo
Amantes del ruibarbo, otra sorpresa para vosotros.
Mujdei - Salsa rumana de ajo
Y ya que ha sido - casualmente - una semana de recetas sencillas, ¿qué puede ser más simple y...
Pasta Primavera
Mucho verde y olor a lilas, así es mi barrio ahora.
Crema Focșani
¡Tenemos crema Focșani!