Kalbfleisch

One-Pot Bolognese Pasta – Schnelles Rezept

Alltägliche Bolognese-Pasta, fertig in 40 Minuten.

Zum Wochenbeginn verführe ich Sie mit etwas, das zu gut aussieht und zu gut schmeckt, um es...

Lassen Sie sich von diesem Rezept nicht einschüchtern, die türkische Pizza ist jetzt für jeden...

Auch heute gibt es wieder Rindfleisch... Aber ein eleganteres Rezept, das Lieblingsrezept meines...

Gestern habe ich ein einfach zubereitetes Bavette-Steak in der Grillpfanne ausprobiert. Ich wollte...

Nach dem Erfolg der mit Gemüse gefüllten Auberginen dachte ich, dass bei dieser Kälte eine...

Mein neuester Fang: Steak Bavette. Lange habe ich nach diesem Rindfleischstück „gejagt", aber es...

Dieses Gericht ist eine Spezialität aus dem Ort Žrnovo auf der Insel Korčula. Die Nudeln werden...

Dieses Rezept entstand aus zwei Experimenten: zum einen Fleisch mit der "Sous-vide"-Technik zu garen...

Saltimbocca bedeutet "springt in den Mund" – es ist so schnell zubereitet und so köstlich, dass...

Heute scheint die Sonne, es ist schön, also gebe ich Ihnen kein Rezept, das Sie in der Küche...

Die griechische Schwester der Lasagne ist mein neuer Vorschlag für Ostern. Warum? Weil sie...

Ich begann mit einem Stück Rinderentrecôte aus dem Gefrierfach, fügte Gemüse hinzu, das ich im...

Was für eine Inspiration! Vorgestern Abend bin ich lange aufgeblieben und habe eine...

Ein Rezept, das beim ersten Lesen vielleicht nicht so verlockend klingt, da es sich um rohes Fleisch...

Lasst uns die Demi-glace einsetzen, an der wir so hart gearbeitet haben ;) Das Rinderfilet habe ich...